Курица в соевом соусе с чесноком в мультиварке

Изображение готового блюда (миниатюра)
Курица в соевом соусе с чесноком в мультиварке.

Соевый соус придает привычному куриному мясу приятное пряное звучание и добавляет нотку азиатской экзотики.

Кроме того, куриное филе, приготовленное в соевом соусе, не содержит лишних жиров или углеводов. Соответственно, его можно употреблять во время диеты.

Курятина – богатый источник белка, который легко усваивается организмом. Ну, думаю, об этом знают все. Поехали!

Ингредиенты

Неоспоримое преимущество этого блюда — малое количество ингредиентов, а также их относительная дешевизна.

  • Куриное филе (600-700 г)
  • Соевый соус
  • Чеснок (1 головка)
Ингредиенты для приготовления курицы в соевом соусе с чесноком
И вновь мы используем самые простые и доступные ингредиенты.

Шаг 1 — маринуем куриное филе

В первую очередь необходимо замариновать куриное филе. Порежем его на кусочки, поместим в кастрюлю и зальем соевым соусом так, чтобы в соусе оказалось все мясо.

Дополнительно никаких специй добавлять не нужно (к тому же, мы добавим чеснок). Соевый соус, с одной стороны, усиливает естественный вкус блюда, а с другой — придает характерный привкус и аромат. Такой вот парадокс.

Куриное филе в кастрюле, замаринованное в соевом соусе
Куриное филе маринуем в соевом соусе.

Мелко режем чеснок. Тут никаких премудростей.

Мелко нарезанный чеснок
Мелко нарезанный чеснок. Кэп?

Добавляем чеснок в курицу, и на пару часов убираем в холодильник.

В таком виде курица отправляется в холодильник мариноваться
В таком виде курица отправляется в холодильник.

Шаг 2 — помещаем кастрюлю в мультиварку на выпечку

После того как филе замаринуется, перекладываем его в чашу мультиварки и устанавливаем режим «Выпечка» на 45 минут.

Куриное филе с чесноком и соевым соусом в кастрюле мультиварки
Куриное филе с чесноком и соевым соусом.

Время приготовления может отличаться. Все зависит от количества курицы и мощности мультиварки.

Уже через двадцать минут вашу квартиру наполняет многообещающий аромат! :-)

Готовое блюдо - куриное филе в кастрюле мультиварки
Вот и все. Блюдо почти готово.

После сигнала вынимаем курицу и подаем на стол. В качестве гарнира подойдет рис, картофель, тушеные овощи.

Курица в соевом соусе в мультиварке готова!

Приятного аппетита!

Курица в соевом соусе в мультиварке
Так выглядит готовое филе.
Рейтинг
Комментариев: 2
  1. Sc

    Минимум калорий, вкусно , очень быстро — 10 из 10.

  2. Женя Матиевский

    Рецепт хороший! Скажите а в режиме на пару мржно делать?

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: